Article Sidebar

Submitted
Feb 8, 2023
Accepted
Oct 17, 2023
Published
Dec 20, 2023
Download
PDF
Statistic
Read Counter : 911 Download : 885

Downloads

Download data is not yet available.

Main Article Content

Abstract

Desa Doplang merupakan satuan wilayah pemerintahan yang berada di Kecamatan Bawen Kabupaten Semarang Jawa Tengah Indonesia. Desa ini memiliki lahan bunga sedap malam (Polianthes tuberosa) seluas 3 hektar yang di andalkan oleh warga sebagai sumber penghasilan. Sayangnya, masyarakat Desa Doplang belum mampu untuk meningkatkan nilai tambah potensi bunga sedap malam yang mereka miliki. Bunga sedap malam yang sudah siap panen biasanya diambil oleh tengkulak dan dijual dalam bentuk mentah. Hal ini sering merugikan petani karena harga ditentukan oleh tengkulak secara sepihak. Oleh karena itu, Program Kemitraan Masyarakat (PKM) inovasi pengolahan hasil pertanian bunga sedap malam berbasis destilasi sederhana minyak atsiri dilaksanakan. Beberapa produk olahan bunga sedap malam seperti minyak wangi, minyak telon, dan hand sanitizer dari bunga sedap malam diajarkan kepada warga Desa Doplang. Harapan dari kegiatan ini adalah meningkatnya ketrampilan warga untuk melakukan inovasi dan diversivikasi produk berbasis bunga sedap malam. Hal ini akan secara langsung meningkatkan nilai jual hasil pertaniannya.

Keywords

Pemberdayaan; PKM; Polianthes tuberosa; Minyak atsiri; Nilai jual.

Article Details

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Author Biographies

Rifki Hermana, Universitas PGRI Semarang

Program Studi Informatika

Senowarsito Senowarsito, Universitas PGRI Semarang

Program Studi Informatika,

Sutomo Sutomo, Universitas PGRI Semarang

Program Studi Farmasi,

How to Cite
Novita, M., Hermana, R., Senowarsito, S., Sutomo, S., Marlina, D. ., & Kusumo, H. . (2023). Inovasi Pengolahan Hasil Pertanian Bunga Sedap Malam berbasis Destilasi Sederhana Minyak Atsiri. CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 250-256. https://doi.org/10.31960/caradde.v6i2.1965
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Adawiyah, R. (2017). Strategi Petani Bunga Sedap Malam ( Polianthes Tuberosa ) dalam Menghadapi Pasar di Desa Pekoren Kecamatan Rembang Kabupaten Pasuruan. AntroUnairdotNet, VI(2).
  2. Anggraini, R., Alva, S., Yuliarty, P., & Kurniawan, T. (2018). Analisis Potensi Limbah Logam/Kaleng, Studi Kasus di Keluarahan Meruya Selatan, Jakarta Barat. Jurnal Teknik Mesin, 7(2). https://doi.org/10.22441/jtm.v7i2.3022
  3. Halim, R., & Fitri, A. (2020). Aktivitas Minyak Sereh Wangi Sebagai Anti Nyamuk. Jurnal Kesmas Jambi, 4(1). https://doi.org/10.22437/jkmj.v4i1.8940
  4. Hartati, S. R. I. Y. (2012). Prospek Pengembangan Minyak Atsiri sebagai Pestisida Nabati. Perspektif, 11(1).
  5. Jing, J. L. J., Yi, T. P., Bose, R. J. C., McCarthy, J. R., Tharmalingam, N., & Madheswaran, T. (2020). Hand sanitizers: A review on formulation aspects, adverse effects, and regulations. International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 17. https://doi.org/10.3390/ijerph17093326
  6. Kurniawan, E., Sari, N., & Sulhatun, S. (2020). EKSTRAKSI SEREH WANGI MENJADI MINYAK ATSIRI. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 9(2). https://doi.org/10.29103/jtku.v9i2.4398
  7. Nahar, N. (2016). PEMBUATAN MINYAK TELON DARI CAMPURAN MINYAK ATSIRI. Jurnal Sains Dan Teknologi Reaksi, 7(1). https://doi.org/10.30811/jstr.v7i1.110
  8. Novita, S. A., Ernita, Y., Jamaluddin, J., Laksmana, I., & Rildiwan, R. (2019). ANALISIS NILAI TAMBAH DAN KELAYAKAN FINANSIAL INDUSTRI MINYAK SERAI WANGI. Journal of Applied Agricultural Science and Technology, 3(1). https://doi.org/10.32530/jaast.v3i1.79
  9. Ramadani, F., Mumtaz, H. A., Fahmi, M. F., & Rustamaji, M. (2020). Transformasi Sampah Plastik Berbasis Destilasi Panel Surya. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 3. https://doi.org/10.37695/pkmcsr.v3i0.942
  10. Sari, S. A., & Nasution, D. H. (2020). Minyak Atsiri Dari Daun (Jeruk Purut Dan Serai) Dan Biji (Andaliman Dan Ketumbar) Menggunakan Metode Destilasi Uap. Seminar Nasional KKmia Dan Pendidikan Kimia.
  11. Sihombing, D., & Prahardini, P. E. R. (2014). Pengembangan Potensi Sedap Malam dari Jawa Timur. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Timur, 65101.
  12. Soehadha, M. (2020). Integrasi Islam dan Sains Teknologi dalam Pengabdian Masyarakat; Transformasi Islam dalam Wilayah Praksis Keseharian Masyarakat. Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-Ilmu Agama, 19(2), 153–162. https://doi.org/10.14421/aplikasia.v19i2.2229
  13. Suharno, R., Farida, I., Nopia, D. W., & Achmad, C. (2021a). Extraction of essential oil from sedap malam flower (Polianthes tuberosa) using methanol solvent. Key Engineering Materials, 872 KEM. https://doi.org/10.4028/www.scientific.net/KEM.872.67
  14. Suharno, R., Farida, I., Nopia, D. W., & Achmad, C. (2021b). Physical characteristics and organoleptic test of essential oil extracted from sedap malam flower (Polianthes tuberosa) using n-hexane solvent. Key Engineering Materials, 882 KEM. https://doi.org/10.4028/www.scientific.net/KEM.882.191
  15. Suprayogi, S., & Alfansuri, A. (2021). Rancang Bangun Separator Destilasi Minyak Serai Wangi. Inovtek-Seri Mesin, 1(2).
  16. Wati, A., Irfan, & Sulaiman, M. I. (2020). Formulasi Skin Lotion Minyak Sereh Wangi Dengan Konsentrasi Triethanolamin. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 5(Vol 5, No 1 (2020): Februari 2020).
  17. Widhihastuti, E., Sumarni, W., Mahatmanti, F. W., Rakainsa, S. K., & Rosanti, Y. M. (2021). Penyuluhan Pencegahan COVID-19 dan Pelatihan Pembuatan Sabun Minyak Serai Wangi di RW 08 Genuk, Semarang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM) TABIKPUN, 2(1). https://doi.org/10.23960/jpkmt.v2i1.27

Most read articles by the same author(s)